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O jatobá é dos gigantes veteranos: pode viver séculos e ultrapassar 40 metros de altura, virando uma daquelas árvores imponentes que impõem respeito na floresta. Ele guarda um segredo do tempo: a resina que produz pode, ao longo de milhares de anos, fossilizar e se transformar em âmbar. Seus frutos têm uma polpa farinácea comestível, de cheiro forte e marcante, que a bicharada adora.

Jatobá

Hymenaea courbaril

América tropical

O jatobá é dos gigantes veteranos: pode viver séculos e ultrapassar 40 metros de altura, virando uma daquelas árvores imponentes que impõem respeito na floresta.

Ele guarda um segredo do tempo: a resina que produz pode, ao longo de milhares de anos, fossilizar e se transformar em âmbar. Seus frutos têm uma polpa farinácea comestível, de cheiro forte e marcante, que a bicharada adora.

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Ele pode viver séculos e chegar aos 40 metros. A resina dele, com o tempo, vira quase um âmbar!

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