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A acerola é uma potência escondida em fruto pequeno: é uma das maiores fontes naturais de vitamina C do mundo, com teores muito acima dos da laranja. Um punhado delas já resolve o dia. Ela também é generosa na produção, frutificando várias vezes ao ano. O único porém é que os frutinhos vermelhos são bem delicados e estragam rápido — por isso a acerola quase sempre vai direto pro consumo fresco ou pro liquidificador, virando suco.

Acerola

Malpighia emarginata

Caribe e América do Sul

A acerola é uma potência escondida em fruto pequeno: é uma das maiores fontes naturais de vitamina C do mundo, com teores muito acima dos da laranja. Um punhado delas já resolve o dia.

Ela também é generosa na produção, frutificando várias vezes ao ano. O único porém é que os frutinhos vermelhos são bem delicados e estragam rápido — por isso a acerola quase sempre vai direto pro consumo fresco ou pro liquidificador, virando suco.

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Ela é uma das maiores fontes de vitamina C do planeta — deixa a laranja no chinelo!

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